人民网鹤峰5月15日电 5月13日,湖北省鹤峰县中营镇民族中心学校食堂,由政府部门干部、家长代表、教师代表等组成的伙食质量评判员,和孩子们一起共进“免费午餐”,体验饭菜品种、质量和营养状况。
近年来,该县各中小学用诚心和爱心实施好“营养早餐”和“免费午餐”,落实食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员和伙食成本监管员“五员制”。严格把控食品采购、入库、储存、加工、留样、就餐等环节,坚持小学教师全员、中学校长陪餐制。成立了由教师、家长及村民代表等组成的监督委员,不定时深入食堂查看各环节的操作情况,并对食品库房、蔬菜选购、食品加工、销售商品及餐厅卫生等一一记录在册,全程参与“两餐”的管理,确保食品和资金安全关,促进学校不断改善伙食质量和服务水平,让孩子吃得安心、家长放心、社会满意。
据鹤峰县教育局负责人介绍,该县“免费午餐“项目于2011年实施,随后与国家营养改善计划同步运行,全部由食堂供应“营养早餐”和“免费午餐”。目前,该县小学生每人每天膳食补助6元,其中国家营养改善计划补助4元,免费午餐基金补助1.5元,政府配套0.5元,中学生每人每天膳食补助5元,其中国家营养改善计划补助4元,免费午餐基金补助1.元。
近年来,该县各中小学用诚心和爱心实施好“营养早餐”和“免费午餐”,落实食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员和伙食成本监管员“五员制”。严格把控食品采购、入库、储存、加工、留样、就餐等环节,坚持小学教师全员、中学校长陪餐制。成立了由教师、家长及村民代表等组成的监督委员,不定时深入食堂查看各环节的操作情况,并对食品库房、蔬菜选购、食品加工、销售商品及餐厅卫生等一一记录在册,全程参与“两餐”的管理,确保食品和资金安全关,促进学校不断改善伙食质量和服务水平,让孩子吃得安心、家长放心、社会满意。
据鹤峰县教育局负责人介绍,该县“免费午餐“项目于2011年实施,随后与国家营养改善计划同步运行,全部由食堂供应“营养早餐”和“免费午餐”。目前,该县小学生每人每天膳食补助6元,其中国家营养改善计划补助4元,免费午餐基金补助1.5元,政府配套0.5元,中学生每人每天膳食补助5元,其中国家营养改善计划补助4元,免费午餐基金补助1.元。
相关文章
[错误报告] [推荐] [收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]