由本报发起的食安山东质量诚信联盟团采联购活动已经得到了政府部门、上下游食企、检测机构等各方认可与大力支持。记者了解到,通过供需对接联盟意在让各品牌联手为良品背书,实现抱团发展,后续还将推出一系列互动活动搭建安全通道,促进消费升级。
“我觉得加入联盟能实现品牌的互相背书,团采联购就是很好的实现形式。”主营家庭一站式涮烤的草缘食尚品牌总经理戴小雅表示,消费者对产品的品质要求越来越高,经常直接询问你的肉是哪个品牌的,如果是一些不知名的小品牌,那肯定会影响消费心理。“像这次参加团采联购活动的得利斯、诸城外贸等都是一线知名大品牌,所以选择他们就可以互相背书,让客户安心、放心消费。”
食安山东质量诚信联盟的运作模式也得到一批专业食品检测机构的认可。省内一家专业第三方检测公司的负责人告诉记者,食品安全治理是一项系统工程,而检测则是有效的实现手段。“我们不仅提供检测设备的支持,关键是我们通过二维码识别技术可以掌握联盟成员单位的食安大数据。”
“团采联购是服务内容之一,联盟致力于打造从原料到加工全产业诚信透明供应链。”食安山东质量诚信联盟发起人、本报资深记者李岩侠介绍说,联盟将给一批靠得住的优秀食品生产、流通及餐饮企业统一授牌,并将为餐饮企业制定统一的采购供应表。联盟还将组织餐饮名企与山东各地优特产业对接,砍掉中间环节推动产地直采,目前已经得到不少地方政府的支持。
食安山东质量诚信联盟的运作模式也得到一批专业食品检测机构的认可。省内一家专业第三方检测公司的负责人告诉记者,食品安全治理是一项系统工程,而检测则是有效的实现手段。“我们不仅提供检测设备的支持,关键是我们通过二维码识别技术可以掌握联盟成员单位的食安大数据。”
“团采联购是服务内容之一,联盟致力于打造从原料到加工全产业诚信透明供应链。”食安山东质量诚信联盟发起人、本报资深记者李岩侠介绍说,联盟将给一批靠得住的优秀食品生产、流通及餐饮企业统一授牌,并将为餐饮企业制定统一的采购供应表。联盟还将组织餐饮名企与山东各地优特产业对接,砍掉中间环节推动产地直采,目前已经得到不少地方政府的支持。
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