陈春麻辣粉的做法
1.把粉条泡入水中，大概10分钟左右，直到粉条变软。
2.拿一个碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。然后准备一个锅，烧些水。
3.待水开时，把粉条放进去烫一下，大约半分钟，捞出，放入盛有底料的碗中。
4.最后加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，黄瓜丝，葫芦卜丝，地道的麻辣粉就算做完了。
饮食小常识
1、陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基础上，结合当地口味，创出的一个最受欢迎的川味小吃。
1.把粉条泡入水中，大概10分钟左右，直到粉条变软。
2.拿一个碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。然后准备一个锅，烧些水。
3.待水开时，把粉条放进去烫一下，大约半分钟，捞出，放入盛有底料的碗中。
4.最后加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，黄瓜丝，葫芦卜丝，地道的麻辣粉就算做完了。
饮食小常识
1、陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基础上，结合当地口味，创出的一个最受欢迎的川味小吃。
[错误报告] [推荐] [收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]
已有
