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    • 2012-11-16 18:57:47 作者：admin 来源： 浏览次数：0 网友评论 0 条


    上海小笼包的特点是做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有大量汤汁，也称“汤包”。

    关键词：上海小笼包

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