北辰区政府组织召开专题培训会，邀请天津科技大学李妍教授解读新《食品安全法》，区属17个委局分管负责人及食品、药品、医疗器械生产经营单位代表参加培训。该区市场监管局针对各检查项目、分类治理要求及相关清单、台账的填报进行培训和指导，印制4万份检查工作用表，购买新《食品安全法》单行本，并及时分发到各镇街市场监管所，督导企业认真填报。
静海区分两期对全区食品生产企业开展了食品安全大检查企业自查培训。培训内容包括学习传达食品药品安全大检查工作方案，督促企业按方案部署，严格落实主体责任；逐项讲解企业《自查问题清单》，督促企业全面开展自查自纠工作。
蓟县组织全县食品生产企业、大型超市、餐饮企业、食用农产品开办者和批发市场开办者、各市场监管所所长及食品安全监管员参加的专题部署培训会，对食品生产、销售、餐饮经营、保健食品生产经营、进出口食品5大领域的检查重点和治理措施进行了详细解读和说明，进一步细化和明确“企业自查、全面普查、专家抽查、部门督查、市级核查”5个阶段的工作任务和完成时间节点。
河东区召开全区获证食品生产企业法定代表人和质量负责人参会检查培训会，宣贯市委、市政府印发的《关于开展食品药品安全大检查工作方案》，部署大检查相关工作，企业递交《食品生产企业自查问题清单》及《自查报告》。
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